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50 establecimientos participan en las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

50 ESTABLECIMIENTOS PARTICIPAN EN LAS JORNADAS GASTRONóMICAS DE LA TRUFA NEGRA DE TERUEL

Lugar: Teruel y provincia
Fecha: 6 febrero - 15 marzo


La Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, conjuntamente con la Asociación de Truficultores y recolectores de trufa de Teruel, organizan por octavo año consecutivo las Jornadas Gastronómicas de la Trufa, que se desarrollarán del 6 de febrero al 15 de marzo en medio centenar de establecimientos entre bares y restaurantes, repartidos por la Provincia de Teruel. Un delicioso recorrido culinario con tapas y platos, donde la Tuber melanosporum es una vez más protagonista.
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